Hallo Welt!

ALLTÄGLICHKEITEN handelt von meinem Alltag, der sich bunt, kreativ, ideenreich und sehr vielseitig gestaltet. Spontan und manchmal auch ungeduldig setze ich meine Ideen, Gedanken und Wünsche in die Tat um, dies sind hauptsächlich: Ideen für’s Backen, Kochen, Dekorieren, Gestalten, Wohnungseinrichtung                               … Mehr Hallo Welt!

Zu Hause

Schmuddelwetter oder wie der Hamburger sagt Schietwetter, 2. Advent ganz heimelig im warmen Haus. ich freue mich darauf im Frühling selbst Hand anzulegen und den Garten zum Blühen zu bringen.

Apfel-Blätterteig-Pastetli

So wird’s gemacht: Die Vertiefungen in einer Muffinbackform mit Blätterteigrondellen auslegen. Für die Füllung 2 Äpfel grob raffeln, dem Saft einer Zitrone hinzugeben, 2-3 Löffel Zucker und 12 Esslöffel gemahlene Haselnüsse gut mischen und in die vorbereiteten Vertiefungen füllen. Mit Blätterteigrondellen, Blätterteigstreifen oder ausgestochenen Blätterteig-formen (Sterne, Herzen, etc.) decken, mit aufgeschlagenem Ei bestreichen. Im vorgeheizten … Mehr Apfel-Blätterteig-Pastetli