Schlagwort: Spargeln

SPARGELSALAT

30. April 2023

Pro Person ca. 300g geschälten weissen Spargel oder grüner SpargelIn mundgerechte Stücke schneiden undin Wasser mit etwas Salz und einer Prise Zucker ca. 8 Minuten bissfest kochenpro Personca. 5 Cherrytomaten Vierteln 1 hartgekochtes Ei sechsteln 1 Scheibe Kochschinken klein schneidenalles mit der Salatsauce vorsichtig mischen SALATSAUCE im Internet gefunden (Original-Rezept von Andreas Caminada, Schloss Schauenstein) … Mehr SPARGELSALAT

SPARGELQUICHE

19. Mai 2020

Dieses Rezept ist eine Mischung aus diversen Rezepten aus dem Internet. Spargeln und Blätterteig, das war klar – Eier, Rahm und Käse gehört bestimmt auch dazu. Was mir aber speziell gefallen hat, waren die Kartoffeln, die in dem einen Rezept dazu genommen wurden. Das habe ich mir sehr gut vorstellen können, und es passt wirklich … Mehr SPARGELQUICHE