SO WIRD’S GEMACHT
Schokobisquit, auf einem Bachblech backen – 180′ ca, 20-25 Minuten
Mit einem Ausstecher – Grösse und Form nach eigenen Wünschen – ausstechen
Auf den 1. „Boden“ Schokkocreme, Schokkomousse oder Schokkomascarponecreme streichen, schön dick 😉
Auf den 2. „Boden“ sehr steif, mit „Sahnesteif“, geschlagene Schlagsahne geben- 1/3 zur Seite stellen – wer möchte kann noch kleingeschnitte Kirschen dazugeben, ich mag die nicht 🙃
3. Boden oben auflegen und ca. 1 Stunde kühl stellen – dann wird das Ganze etwas stabiler
dann mit dem Rest der Schlagsahne die Törtchen überziehen, das braucht etwas Übung und Geduld – bei mir ging’s am Besten mit einem in Wasser getauchtes Messer
mit Schokkoflocken (fertig gekauft und etwas zerkleinert)“panieren“
abschliessen mit einem Sahnetupfer
nochmals kühlstellen und geniessen, die sind ratzeputz weg, das garantiere ich euch
UND WIE JEDES MAL aus den Resten gibt’s ein Monster – heute das SCHWARZWÄLDERMONSTER
DEKO
Alltäglichkeiten 
Das sieht aber sehr lecker aus. Vielen dank für den tollen Rezept. Werde ich mal in kürze Ausprobieren.
Gruß Anna
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